ほしあつめ 2023（白）

自園産ソーヴィニヨン・ブランの白ワインは、品種由来の爽やかさな酸とふくよかな味わいが共存し、その後には程よい余韻がきらきらと光ります。
素晴らしいヴィンテージとなった2023年は、樽も使用せず、そのままを！

丘の上、広い夜空に輝く星のひとつひとつを眺めて結実した、
ぶどうの一粒一粒。
それからつくるワインの一滴一滴が、きらきら輝く時間になるようにと、願いをこめた1本です。